今回は編集部おすすめの津山料理を紹介いたしました😎
仏教の教えにより肉食が禁止されていた時代、津山では”養生食”としてお肉を食べることが許されていたんだとか。
そんな歴史的背景から、津山では肉文化が深く庶民に根付いています。
今回紹介した4品以外にも、ユニークな肉料理がたくさんあります！🍖
津山にいらした際には、ぜひいろんな肉料理を楽しんでください！！
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津山市観光協会【公式】Instagram “tsuyamakan”