为您介绍传统点心、食品、铭酒等津山名产特产。
点心
市松
用砂糖蜂蜜蛋糕夹住粒大皮薄的大纳言红豆制成的“市松”，名称源于市松人偶。
桐袭
利用冈山县北美作地区盛产的柚子调味制作而成的白豆沙馒头。
五大北天豆沙包
醇厚黑糖风味的外皮包住甜度适中的馅料。
初雪
使用津山地区的糯米制作而成的传统点心。
十万石
年糕中包着豆沙馅，采用独有制法将京麸上下对齐制作而成一味佳品。
特产
竹工艺
手工制作的津山特色玩具。竹艺加工的猴子作为无病息灾、子女健康成长的守护神而备受喜爱。
作州絣织布
在城下町津山发展起来的絣织布，蓝白两色的简洁图案独具特色。
横野和纸
以三桠为原料的手抄和纸，也是一种著名的优质箔合纸（金箔衬纸）。
自然薯
津山的自生植物，中医称为山药，据说有益健康。还会举办自然薯节以及挖薯体验以及试吃会。
巻柿
剖开西条柿的柿子干，加入柚子卷起制成的高级日式点心。
青花鱼寿司
作州地区传统的乡土料理，特色在于厚片青花鱼。
梅子加工品
在“梅里公园”内的工厂中制作而成的梅干、梅子酱和梅子果冻等加工品。
透熟番茄酱
新鲜采摘的津山产透熟番茄“桃太郎”经过逐个仔细地过筛，加上多种香料及少量砂糖调味，彰显原料本身风味的番茄酱。
津山生姜酱
大量采用津山特产生姜，由妈妈们纯手工制作的爱心生姜酱。
铭酒
当地酒
津山自古便是酒窖集中的清流之地，各种传承传统制法的当地酒种类繁多。
西条柿果酒
以加茂町的西条柿为原料酿造而成的爽口果酒。
作州津山当地啤酒
采用清流加茂川的名水及精选原料酿造而成、具有美丽金黄色泽的当地啤酒。